Лев окончил с отличием Национальный медицинский университет имени Богомольца, Киев, Украина. Во время учебы он прошел интернатуру в больнице при Университете Бари, Италия, и больнице при Университете Сантьяго-де-Компостела, Испания.
Лев оказывал медицинскую помощь в удаленных сельских районах Украины в составе группы добровольцев, а также на Филиппинах в составе международной медицинской группы помощи жертвам стихийных бедствий (наводнений и тайфунов). Он также регулярно участвует в проектах гуманитарной помощи по активному выявлению сахарного диабета 2 типа.
После прохождения интернатуры на кафедре внутренней медицины в Национальном медицинском университете им. Богомольца он получил вторую специальность «эндокринология».
Лев также учился в Китае и Оксфордском университете, где получил Сертификат по организации исследований и Надлежащей клинической практике. Его работы также публиковались как в международных, так и в украинских журналах.
Выступая консультантом программы «Angels», Лев сможет защитить свою кандидатскую диссертацию по теме: «Роль активного обнаружения сахарного диабета 2 типа при профилактике повреждений сердечно-сосудистой системы».